som alltid finns på julbordet hos oss...
Svanbergasill
5 inlagda sillfiléer
2 dl majonnäs
1 dl vispad grädde
1 dl Kalles kaviar
10 ml citronpeppar
10 ml strösocker
1/2 dl finhackad dill
1 dl finhackad purjo
1 st finhackad rödlök
Skär sillfiléerna i cm-stora bitar.
Blanda alla ingredienserna. Lägg sedan i sillbitarna.
Den görs med fördel straxt innan servering.
Jag kan tillägga att det blir mycket av röran, hos oss tar sillen slut först, och vi fyller sedan på med mera sill.
Låt det väl smaka!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar